GOCHIO cafeで提供しているお抹茶は「茶園清水屋」のシングルオリジン宇治抹茶です！
シングルオリジンを、すごく簡単に説明するとブレンドをしていない物のことを言います！
お抹茶だけでなく、コーヒー等にも用いられる表現ですね
一般的に市場に流通している、お抹茶（その他お茶全般）はブレンドされているものがほとんどです！
しかし、茶農家直営のGOCHIO cafeでは、品種ごと、また年ごとに異なるお茶の風味を楽しんでいただけます️
宇治市内産100%、手摘み100%の純宇治抹茶はなかなか飲めるものではないのでお店が再開したら是非試しにいらしてください

----------------------------------------------お休みに関して
再開の目処がたち次第、改めてお知らせいたします。
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